№	Назва навчальної дисципліни	Група
1.	Теоретичні основи теплотехніки	МО, МТ, МВ, МС
2.	Термодинаміка / теплотехніка	МХ / МХз
3.	Експлуатація та обслуговування машин	МО
4.	Безпека життєдіяльності	всі спеціальності
5.	Процеси та апарати харчових виробництв	МО, МЛ, МХ
6.	Монтаж, діагностика та ремонт обладнання	МО
7.	Основи промислового будівництва та санітарної техніки	МО
8.	Математичне моделювання інженерних задач на ЕОМ	МО
9.	Основи САПР	МО
10.	Вступ до спеціальності	МО
11.	Зношування і надійність машин	МО
12.	Основи тертя і зношування	МП
13.	Триботехніка та основи надійності машин	ЕЗ
14.	Основи розрахунку конструктивних елементів	МО
15.	Технічні засоби допоміжнх операцій	МО
16.	Машини-автомати,потокові та автоматичні лінії	МО
17.	Основи технічної творчості	МО
18.	Машинна графіка	МО
19.	Будівельна справа і санітарно-технічні розрахунки	МО
20.	Техноекологія та цивільна безпека	МО
21.	Технологічне обладнання консервного виробництв	МХ
22.	Технологічне обладнання молочного і консервного виробництв	МО
23.	Технологічне обладнання хлібопекарського та бродильного виробництв	МО
24.	Технологічне обладнання харчових виробництв	МО
25.	Конструювання обладнання харчових виробництв	МО
26.	Основи проектування підприємств харчової промисловості	МО
27.	Методи інтенсифікації технологічних процесів харчових виробництв	МО
28.	Теплохолодотехніка	МО
29.	Підвищення надійності машин	МО
30.	Технологічне обладнання мініпереробних підприємств	МО
31.	Технологічне обладнання галузі	МЛ, МХ
32.	Сучасні енерго- та матеріалозберігаючі харчові технології та обладнання	МО
33.	Комп’ютерна підготовка	МО
34.	Основи наукових досліджень і теорія експеремнту	МО
35.	Мембранна і криогенна техніка	МО
36.	Автоматизовані переробні та харчові виробництва	МО
37.	Електрофізичні і фізико-хімічні методи обробки харчових середовищ	МО
38.	Забезпечення надійності при експлуатації і ремонті обладнання харчових виробництв	МО
39.	Відновлення працездатності технологічного обладнання харчових виробництв	МО
40.	Сучасні методи конструювання технологічного обладнання харчових виробництв	МО
41.	Інтелектуальна власність	МО
42.	Математичне моделювання систем і процесів	МО
43.	Корозія та антикорозійні покриття	МО

На КАФЕДРІ ОБЛАДНАННЯ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ створено сучасний комплекс із лабораторіями, що оснащені обладнанням для переробки молока, виробництва хліба, солодощів та інших харчових продуктів, устаткуванням для перегонки та ректифікації Також в навчальному процесі використовується лабораторне обладнання для харчового 3D друку.

ЛАБОРАТОРІЯ ПРОЦЕСІВ ТА АПАРАТІВ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ

ЛАБОРАТОРІЯ ОБЛАДНАННЯ МОЛОЧНОЇ ГАЛУЗІ

ЛАБОРАТОРІЯ ХЛІБОПЕКАРНОГО ОБЛАДНАННЯ

ЛАБОРАТОРІЯ ТЕПЛОТЕХНІКИ

ЛАБОРАТОРІЯ ЕКСПЛУАТАЦІЇ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ОБЛАДНАННЯ

ЛАБОРАТОРІЯ ОБЛАДНАННЯ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ

Аудиторний фонд кафедри складається із 10 спеціалізованих лабораторій і 3 лекційних аудиторій, загальною площею 1500 квадратних метри.

Здобувачі отримають не лише теоретичні знання високого рівня а й також такі необхідні при подальшому працевлаштуванні практичні навики та вміння, за рахунок використання в навчальному процесі сучасного лабораторного обладнання. На заняттях студенти безпосередньо  знайомляться з усіма етапами виробництва – від  комп’ютерного проектування та моделювання до дегустування готових продуктів.

Все це дозволяє здійснювати якісну підготовку фахівців за спеціальністю  133 «ГАЛУЗЕВЕ МАШИНОБУДУВАННЯ» зі спрямуванням на ІНЖИНІРИНГ ХАРЧОВИХ, МІКРОБІОЛОГІЧНИХ І ФАРМАЦЕВТИЧНИХ ВИРОБНИЦТВ.

Здобувачі також можуть проводити наукові дослідження на базі наступних лабораторій університету:

Науково-дослідна лабораторія «Механіка руйнування конструкційних матеріалів»
Науково-дослідна лабораторія «Агротехнології, машини та матеріали»
Науково-дослідна лабораторія по застосуванню полімерних конструкційних матеріалів у газотранспортному обладнанні

Також до послуг здобувачів діє Центр 3D технологій “Фаблаб”

Підготовка бакалаврів, магістрів та докторів філософії за спеціальністю проводиться на факультеті інженерії машин споруд та технологійна базі профілюючої кафедри обладнання харчових технологій. Аудиторний фонд кафедри Обладнання харчових технологій складається із 10 спеціалізованих лабораторій і 3 лекційних аудиторій, загальною площею 1500 квадратних метри.

На кафедрі створено сучасний комплекс із лабораторіями, що оснащені обладнанням для переробки молока, виробництва хліба, солодощів та інших харчових продуктів, устаткуванням для перегонки та ректифікації Також в навчальному процесі використовується лабораторне обладнання для харчового 3D друку.

Здобувачі отримають не лише теоретичні знання високого рівня а й також такі необхідні при подальшому працевлаштуванні практичні навики та вміння, за рахунок використання в навчальному процесі сучасного лабораторного обладнання. На заняттях студенти безпосередньо  знайомляться з усіма етапами виробництва – від  комп’ютерного проектування та моделювання до дегустування готових продуктів.

Все це дозволяє здійснювати якісну підготовку фахівців за спеціальністю  133 «ГАЛУЗЕВЕ МАШИНОБУДУВАННЯ» зі спрямуванням на ІНЖИНІРИНГ ХАРЧОВИХ, МІКРОБІОЛОГІЧНИХ І ФАРМАЦЕВТИЧНИХ ВИРОБНИЦТВ

Назва та автори	К-сть цитувань	Рік
Європейський досвід управління відходами: вибрані аспекти Н Мариненко, Т Вітенько, І Крамар	—	2022
Переваги використання декантора для зневоднення казеїну ВЮ Головач, ВЯ Ворощук	—	2022
Забезпечення рівномірності структури сиркових продуктів у роторно-вихрових емульсорах ВЯ Ворощук, М Шинкарик	—	2022
ТЕРМОДИНАМІЧНИЙ АНАЛІЗ ЕНЕРГЕТИЧНИХ РЕСУРСІВ ВВ Ігор Стадник, Наталя Зварич, Оксана Пилипець	—	2022
Двостадійне зневоднення казеїну ММ Шинкарик, ОІ Кравець, ІО Кобзар	—	2022
Параметри регенерації фільтрувальної поверхні при очистці молочної сироватки ММ Шинкарик, ОІ Кравець, ВІ Кравець	—	2022
Встановлення впливу технологічних факторів на адгезійну міцність білкової дисперсної фази М Полевий, ОІ Кравець	—	2022
Застосування попередньої анаеробної обробки для очищення стічних вод молочного виробництва СО Костишин, ОІ Кравець	—	2022
ВИКОРИСТАННЯ ПРОРОСЛОГО НАСІННЯ ЛЬОНУ ДЛЯ ЗБАГАЧЕННЯ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ ІЯ Стадник, СН Навольський	—	2022
Оцінювання економічної доцільності використання технології утилізації тепла на підприємствах харчової промисловості І Стадник, С Балабан, ВБ Каспрук, А Деркач	—	2022
Вплив інтенсивності замішування на фізико-механічні властивості тіста А Харчій, Р Бойко, ІЯ Стадник	—	2022
Прогресивні методи та засоби переробки рослинної сировини КС Стадник І., Піддубний В., Хареба С.	—	2022
Обґрунтування параметрів змішувача для борошняних компонентів. ЄА В.А. Піддубний, І.Я. Стадник, А.О. Чагайда	—	2022
Особливості соціально-економічно-екологічної рівноваги при виробництві нових хлібобулочних виробів КСП Стадник І.Я., Піддубний В.А., Красножон С.В.	—	2022
Наростання продовольчої кризи через російське вторгнення в Україну О Пилипець, Н Зварич	—	2022
ОБҐРУНТУВАННЯ ТЕРМОДИНАМІЧНОЇ ЕФЕКТИВНОСТІ ПОВІТРЯНОГО ТЕПЛОНАСОСА У СИСТЕМІ ПЕРЕРОЗПОДІЛУ ЕНЕРГЕТИЧНИХ РЕСУРСІВ І Стадник, О Пилипець	—	2022
Сушіння молока в апаратах контактного типу В Борисюк, В Головач, ММ Шинкарик	—	2022
Doing business activity by keeping balance between economic, social and environmental dimensions of sustainable development: EU realities and their applications … I Kramar, N Marynenko, T Vitenko	—	2022
Heat exchange in a chamber apparatus with a circulation circuit during cheese masses production M Shynkaryk, V Voroshchuk, O Kravets, O Krupa, N Zvarych	—	2022
Innovative approaches to the determination of fructose in dairy products with combined carbohydrates [Інноваційні підходи щодо визначення фруктози в молочних продуктах з … IO Romanchuk, TV Rudakova, AV Minorova, LO Moiseeva, SA Narizhnyy	—	2022
INNOVATIVE TECHNOLOGIES AND EQUIPMENT: DEVELOPMENT PROSPECTS OF THE FOOD AND RESTAURANT INDUSTRIES IY Antoniuk, AO Medvedieva, OV Batrachenko, OM Веzruchenko	—	2022
The efficiency of redistribution of energy resources in the food industry by air heat pump system VA Piddubnyi, MF Kravchenko, IY Stadnyk, VS Mykhailyk	—	2022
Dynamics of interaction of components during mixing. FV Stadnyk I., Piddubnyy V., Chagaida A.	—	2022
DETERMINATION OF RATIONAL PARAMETERS OF PSEUDOMIXING BY COMPLEX MODELLING OF WORK PROCESSES СПК В.П. Василів , І.Я. Стадник , В.А. Піддубний , М.М. Муштрук	—	2022
The influence of rheology and design of modelling rolls on the flow and specific gravity during dough rolling and injection. VK Ihor Stadnyk, Volodymyr Piddubnyi, Roman Mykhailyshyn,	—	2022
Rationale for dosing and mixing germinated flax seeds with wheat flour/ YP Svitlana Krayevska, VolodymyrPiddubnyi, Ninel Forostyana, Igor Stadnyk	—	2022
Навчальна програма розвитку підприємництва на базі фаблабу НЮ Мариненко, ВВ Лазарюк, ТМ Вітенько, ВВ Шанайда	—	2021
Solidworks у завданнях 3D моделювання та інжинірингу технічних систем ВЯ Ворощук, ТМ Вітенько	—	2021
Аспекти екологічної безпеки в умовах військового конфлікту О Пилипець, Н Зварич	—	2021
Шляхи підвищення екологічності молокопереробних підприємств ОІК М.М. Шинкарик	—	2021
Фільтр із самоочисним фільтрувальним елементом для очистки молочної сироватки ММШ О.І. Кравець	—	2021
Методичний посібник до виконання лабораторних робіт з курсу: Основи тертя і зношування машин для студентів денної та заочної форм навчання спеціальності 133 «Галузеве … ТОІ Вітенько, О Кравець	—	2021
Методичний посібник до виконання лабораторних робіт з курсу:“Процеси та апарати харчових виробництв” ОІ Кравець, ВП Куц	—	2021
Вплив додаткових компонентів на процес бродіння опар ІЯ Стадник, ЛВ Василишин, СВ Сташевський	—	2021
Параметри шнеково-роторних дробарок ІЯ Стадник, ОМ Пилипець	—	2021
Стадник І. Я., Матенчук Л. Ю., Новак Л. Л., Федорів В. М., СТРУКТУРНО-МЕХАНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ МАРЦИПАНОВИХ ПАСТ. Обладнання та технОлОгії харчОвих вирОбництв. ISSN 2079-4827 … ФВМ Стадник І. Я., Матенчук Л. Ю., Новак Л. Л.	—	2021
ІНТЕГРОВАНІ РІШЕННЯ І АПАРАТУРНЕ ОФОРМЛЕННЯ ПЕРЕХІДНИХ ПРОЦЕСІВ ЗМІШУВАННЯ КОМПОНЕНТІВ У ПСЕВДОШАРІ. . В. А. Піддубний, Ю. В. Паньків, І. Я. Стадник, Є. А. Петриченко	—	2021
Методичні вказівки до виконання практичної роботи з курсу «Техноекологія та цивільна безпека» за темою «Оцінка хімічної обстановки при аваріях на хімічно небезпечних об’єктах з …НМ Зварич, ІЯ Стадник	—	2021
НАПРЯМКИ НАДІЙНОСТІ РОБОТИ МІНІ-ПЕКАРНІ НА РУХОМІЙ ПЛАТФОРМІ ІЯ Стадник, ЛЮ Матенчук, ЛЛ Новак, ЛІ Головкіна	—	2021
Сучасні технології та енергетичні потоки при формуванні борошняних напівфабрикатів ІЯ Стадник, ВА Піддубний, ВМ Федорів, ОВ Хареба, ВВ Підгородний	2	2021
Раціональні способи виготовлення заготок для одиничного і дрібносерійного виробництва Пилипець, Михайло, Пилипець, Оксана	—	2021
Передумови розроблення комбінованих операцій виготовлення гвинтових і шнекових заготовок методом обробки металів тиском. М Пилипець, В Василь, Р Дмитро, П Оксана	—	2021
Особливості теплообміну в тісті при формуванні бубликів І Стадник, П Оксана, В Піддубний, Т Веселовська	—	2021
European Experience in Waste Management T Vitenko, N Marynenko, I Kramar	4	2021
Discrete-Impulse Energy Supply in Milk and Dairy Product Processing P Droździel, T Vitenko, V Voroshchuk, S Narizhnyy, O Snizhko	—	2021
Innovations–sustainability–modernity–openness. Modernity in engineering. Series of monographs. Volume 43 T Vitenko, N Marynenko, I Kramar, Y Biyik, N Baycan, C Cecilia	—	2021
Development of Small Business on FabLab Platform T Vitenko, N Marynenko, V Lazaryuk, V Shanaida, V Hutsaylyuk	—	2021
Study of thermal stability and energy of activation of epoxy composites with particles of synthesised powder mixture for increasing reliability of vehicles H Komsta, T Vitenko, А Buketov, О Syzonenko, О Bezbakh, A Torpakov	—	2021
Features of pressing the juice from viburnum berries M Shynkaryk, O Kravets, S Venhrynovych	—	2021
JUSTIFICATION OF THERMODYNAMIC EFFICIENCY OF THE NEW AIR HEAT PUMP IN THE SYSTEM OF REDISTRIBUTION OF ENERGY RESOURCES AT THE ENTERPRISE VF Igor Stadnyk, Anatoly Sokolenko, Volodymyr Piddubnuy,	3	2021
MODIFICATION OF THE PROPERTIES OF MILK-FAT EMULSIONS WITH THE PHASE STRUCTURE OF “OIL IN WATER” IN THE DEPENDENCE ON THE MASS PART OF THE LIPOID AND THE STABILIZING SYSTEMS SN Igor Stadnyk, Oksana Bodnarchuk, Kateryna Kopylova, Pylyp Petrov	—	2021
THE EFFECT OF DRY DEMINERALIZED WHEY (DDW) AND COCONUT OIL ON THE RHEOLOGICAL CHARACTERISTICS OF THE LEGUME BUTTER ІЯ Стадник, СМ Балабан	—	2021
FORMATION OF HEAT AND MASS TRANSFER BONDS WHEN MIXING COMPONENTS IN A SUSPENDED STATE. I Stadnyk, V Piddubnyi, L Beyko, G Sabadosh, T Hushtan	3	2021
Використання фаблаб лабораторії як навчальної платформи для освоєння навичок цифрового виробництва та підприємництва іноземними студентами ТМ Вітенько, НЮ Мариненко, ВВ Лазарюк, ВВ Шанайда	—	2020
Деякі аспекти міжнародної співпраці в умовах COVID ТМ Вітенько, П Дроздєл	—	2020
Альтернативний шлях переробки пластикової упаковки для напоїв ТМ Вітенько, НМ Зварич, ВВ Лазарюк, ОМ Пилипець, РІ Комаревич	—	2020
ВІДКРИТІ ФАБЛАБ ЛАБОРАТОРІЇ–ІННОВАЦІЙНІ ХАБИ ТЕХНОЛОГІЙ ДЛЯ СТАЛОГО РОЗВИТКУ НЮ Мариненко, ТМ Вітенько, ВВ Лазарюк, ВВ Шанайда	—	2020
Вплив реологічних властивостей на зневоднення молочно білкових мас М Шинкарик, В Ворощук, О Кравець	—	2020
ПРОБЛЕМИ УТИЛІЗАЦІЇ УПАКОВКИ ДЛЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ Н Зварич, О Пилипець	—	2020
Особливості фільтраційно-компресійного сушіння харчових мас ОІ Кравець, ММ Шинкарик	—	2020
Дослідженням процесу відтиску технічного казеїну ДПШ О.І. Кравець	1	2020
Переробка дикоростучої сировини – перспективний напрямок харчової промисловості України СМВ М.М. Шинкарик, О.І. Кравець	—	2020
ФІЗИКО-ХІМІЧНІ МЕТОДИ ПІДГОТОВКИ ДО ФАСУВАННЯ СПОЖИВЧОЇ ТАРИ, МАТЕРІАЛІВ І ПРОДУКЦІЇ В Піддубний, І Стадник, В Василів, Т Кос	—	2020
ДИНАМІКА МІЖФАЗОВОЇ ВЗАЄМОДІЇ МІЖ КОМПОНЕНТАМИ ПРИ ПЕРЕМІШУВАННІ І Стадник, Ю Паньків, В Василів, Т Кос	—	2020
«Бродильний апарат» ГІ Стадник І. Гаврилко П.	—	2020
Вимоги до робочих органів машини ІЯ Стадник, ММ Фік, МО Василько, ОО Василько	—	2020
«Пристрій для вимірювання температури» бюлетень №1 КО Шинкарик М., Ворощук В.,Стадник І.	—	2020
Обґрунтування параметрів надійності і довговічності машини статистичним моделюванням ІЯ Стадник, ОМ Пилипець, Ю Паньків	—	2020
Обгрунтування нагнітального процесу формувальних машин ВАП ІЯ Стадник	—	2020
ВПЛИВ ТЕХНОЛОГІЧНОГО СЕРЕДОВИЩА НА СПРАЦЮВАННЯ ВАЛКОВИХ РОБОЧИХ ОРГАНІВ ФОРМУВАЛЬНИХ МАШИН Гіджеліцький В. М.,Стадник І. Я.,Василів В. П., Кос Т. С.	—	2020
Змішувач рідких компонентів ІЯ Стадник, Ю Паньків	—	2020
Визначення питомої потужності вузла нагнітання ІЯ Стадник, ОМ Пилипець	—	2020
Дискретно-імпульсне змішування борошняних компонентів ІЯ Стадник, Ю Паньків, НВ Чорна, ТО Лісовська	—	2020
Дослідження механічних властивостей поверхневого шару навитих заготовок М Пилипець, О Пилипець	—	2020
Формування теплових потоків в процесі точіння О Пилипець, О Захарків	—	2020
Дослідження процесу формоутворення заготовок з “U-подібних” профілів М Пилипець, О Пилипець	—	2020
Особливості технологічного процесу виготовлення широкосмугових профільних гвинтових заготовок М Пилипець, О Лясота	—	2020
The Strength of the Adhesive Joints of the Medium-Density Fireboards and Particle Boards with the PVC Film A Rudawska, D Stančeková, M Müller, T Vitenko, V Iasni	4	2020
Some aspects of international cooperation in covid conditions PD Tetiana Vitenko	—	2020
Development of Small Business on Fablab Platform NM T. Vitenko,V. Lazaryuk, V. Shanaida	—	2020
Non-contact method of estimation of stress-strain state of underground pipelines during transportation of oil and gas VP Paweł Droździel, Tetiana Vitenko, Liubomyr Zhovtulia, Andrii Yavorskyi	—	2020
Innovative Approaches to Curricula Modernisation for Master’s Degree on the Fablab Platform T Vitenko, N Marynenko, V Lazaryuk, V Shanaida	—	2020
The substantiation of the optimal parameters for dough pinning-out rollers T Vitenko, I Stadnik, P Droździel, A Rudawska	1	2020
Methods of calculation of the power for dough kneading with the use of blade-free working part I Stadnik, O Pylypets, M Pylypets, V Poddubny, O Kolomiiets	—	2020
Effect of extruded corn flour on the stabilization of biscuit dough for the production of gluten-free biscuit NC Tetiana Lisovska1, Igor Stadnik1,Volodymyr Piddubnyi	7	2020
INFLUENCE OF REDUCTION ON ADHESIVE PROPERTIES A Stadnyk, Piddubnyi, Krsnozhon	2	2020
SUBSTANTIATION OF FOAMY STRUCTURE FORMATION IN A GLUTEN I Stadnyk, O Kolomiiets, O Dziana	—	2020
DETERMINATION OF SPECIFIC POWER DURING COMPONENTS MIXING I Stadnyk, Y Pankiv, V Piddubnyi	—	2020
Adhesion of marzipan pastes based on dry demineralized whey. I Stadnyk, V Piddubnuy, M Kravchenko, L Rybchuk, O Kolomiiets	—	2020
Impact of the Grating Thickness on the Quality of Potato Pancakes® M Dąbrowska-Molenda, K Szwedziak, I Stadnyk, J Dusza, D Kotysz	—	2020
Сучасні підходи до конструювання і моделювання робочих органів технологічного обладнання харчових виробництв Т Вітенько, В Ворощук	—	2019
Особливості емульгування молочного жиру за умови дискретно-імпульсного введення енергії в систему Т Вітенько, В Ворощук	—	2019
Програми «двох дипломів» як інструмент підвищення якості підготовки фахівців. В Тетяна, В Ворощук	—	2019
Лабораторії фаблаб як елемент інфраструктури інноваційного розвитку територіальних громад Т Вітенько, Н Мариненко, В Лазарюк, ВВ Шанайда	—	2019
Розвиток творчих лабораторій фаблаб як учасників інноваційної екосистеми В Лазарюк, ВВ Шанайда, Т Вітенько	3	2019
Роль іноваційної лабораторії FabLab в освітньому процесі за напрямами” Галузеве машинобудування” та” Прикладна механіка” Т Вітенько, ВВ Шанайда, В Лазарюк	4	2019
Обгрунтування оптимальних параметрів валків для розкачування тіста ІЯ Стадник, ТМ Вітенько	—	2019
Обгрунтування оптимальних параметрів валків для розкачування тіста Т Вітенько, І Стадник	—	2019
Інноваційні методи отримання знань інженерними кадрами В Ворощук	—	2019
Моделювання процесу фільтрування бурякоцукрового соку в листовому фільтрі В Ворощук, Н Луцків	—	2019
2. Методичні вказівки до лабораторної роботи «Дослідження процесу маслоутворення» з курсу «Технологічне обладнання молочної промисловості» ММ Шинарик, ОІ Кравець	—	2019
Методичні вказівки до лабораторної роботи «Дослідження процесу маслоутворення» з курсу «Технологічне обладнання молочної промисловості» ОІК М.М. Шинкарик	—	2019
Дослідження теплообміну між матеріалом та сушильним агентом при роботі барабанної сушарки АСВ О.І. Кравець	—	2019
«Бродильний апарат» СІШ М бюлетень №22, Патент № 13849522	—	2019
Динаміка руху рідинного потоку у транспортуючих мережах молочної галузі АВ Деркач, Х Кравченюк, ІЯ Стадник	—	2019
Патент №134226 «Змішувач рідких напівфабрикатів» ЛО Стадник І., Панбків Ю.	—	2019
Вдосконалення технологічного процесу та обладнання для формування виробів ПВА Стадник І.Я	—	2019
Визначення динаміки руху рідини у транспортуючих мережах молочної галузі Ощинок І М.,. Ю. КРАВЧЕНЮК, І. Я. СТАДНИК	—	2019
Визначення динаміки руху рідини у транспортуючих мережах молочної галузі ІМ Ощипок, ХЮ Кравченюк, ІЯ Стадник	—	2019
Вплив шорсткості поверхні нержавіючої сталі на адгезію мікробної біоплівки s. aureus та e. coli у молочній промисловості ХЮ Кравченюк, ІЯ Стадник	—	2019
Аналітична модель деградації бактеріальної плівки на поверхні трубопроводу із нержавіючої сталі ХЮ Кравченюк, ІЯ Стадник, СМ Мольченко, ІМ Демидов	—	2019
Удосконалення технологічного процесу та обладнання для формування виробів Я Стадник Ігор, А Піддубний Володимир	—	2019
Екологічні аспекти сталого розвитку в Україні Н Зварич, О Лясота	—	2019
Зміцнення спіралей шнеків технологічними методами М Пилипець, О Лясота, ЮП Ковальчук	1	2019
Оптимізація параметрів гвинтового транспортера-змішувача О Лясота, Д Лозіцький	—	2019
Технологічні способи формоутворення широкосмугових гвинтових спіралей М Пилипець, О Лясота	—	2019
ТЕХНІЧНЕ ПЕРЕОСНАЩЕННЯ МАСЛОЦЕХУ НА ПРАТ «ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ МОЛОКОЗАВОД» З МОДЕРНІЗАЦІЄЮ І ДОСЛІДЖЕННЯМ РОБОТИ СЕПАРАТОРА ДЛЯ ВИСОКОЖИРНИХ ВЕРШКІВ Г9-ОСКМАСЛОЦЕХУ НА ПРАТ … ММ Шинкарик	—	2019
Інноваційні методи в компетентнісному підході до формування фахівця під час викладання дисципліни «Обладнання харчових технологій» Ш Марія	—	2019
Main Aspects of Education Internationalization: Case of Ternopil Ivan Puluj National Technical University, Ukraine P Yasniy, T Vitenko, I Kramar	—	2019
The role of education and research in the learning process of university students R Madlenak, T Vitenko, V Shanaida, P Drozdziel	4	2019
The introduction of FabLab platforms as determinant of the Ukraine’s economy innovative development VVS T.Vitenko, N.Marynenko, V.Lazaryuk	3	2019
Business Risk in Changing Dynamics of Global Village 2 P Kumar, V Stadnyk, G Sokoliuk, J Holovchuk, K Osipenko	—	2019
Peculiarities of heat exchange in dough under the rotating rollers action I Stadnik, O Lyasota, V Poddubny, L Korets	1	2019
FORMATION OF MICROBIAL BIOFILMS ON STAINLESS STEEL WITH DIFFERENT SURFACE ROUGHNESS YY Igor Stadnyk, Tetiana Hushtan, Ganna Sabadosh	6	2019
RESEARCHING OF THE CONCENTRATION DISTRIBUTION OF SOLUBLE LAYERS WHEN MIXED IN THE WEIGHT CONDITION VP Igor Yaroslavovych Stadnyk	14	2019
JUSTIFICATION OF THE RHEOLOGICAL MODEL OF PROCESS OF PLASTIC MATERIAL INJECTION BY THE ROLLERS ŻG Katarzyna Szwedziaka, Igor Stadnykb, Sergey Golyachukc	—	2019
Formation of microbial biofilms on stainless steel with different surface roughness I Stadnyk, T Hushtan, G Sabadosh, Y Yevchuk	5	2019
Researching of the concentration distribution of soluble layers when mixed in the weight condition HK IgorStadnykJuilia Pankiv, Рetro Havrylko	—	2019
METODS OF ROLLING OPTIMAL PARAMETERS CALCULATION I Stadnyk, О Lyasota	—	2019
Кавітаційна обробка води та її використання в технологіях екстрагування Н Городиський, Т Вітенько	—	2018
Жорсткі кавітаційні механізми у процесах подрібнення дисперсних частинок НІ Городиський, ТМ Вітенько	—	2018
Підготовка студентів з числа іноземних громадян до участі у програмах академічної мобільності ТМ Вітенько	2	2018
Особливості гідродинаміки у кавітаційному пристрої за умови тангенціального підведення середовища NІ Horodyskyi, ТМ Vitenko	—	2018
Визначення оптимальної геометричної форми отворів поршня-ударника імпульсного гомогенізатора молока ІП Паламарчук, ТМ Вітенько,	2	2018
Інтенсивність гідромеханічної обробки сиркових мас у роторно-вихровому емульсорі ММ Шинкарик, ВЯ Ворощук	—	2018
Управління якістю та безпечністю під час виробництва йогурту з апіпродуктами СВ Мерзлов, ТВ Рудакова, ОО Сніжко, НМ Ломова, СА Наріжний,	—	2018
Відновлення сировини як альтернатива первинному видобутку ОМ Лясота, Н Зварич	—	2018
Фільтраційно-компресійне сушіння технічного казеїну ММ Шинкарик, О Кравець	—	2018
КОМПРЕСІЙНО-ФІЛЬТРАЦІЙНЕ СУШІННЯ ПРУЖНО-ПЛАСТИЧНИХ ХАРЧОВИХ МАС ОІ Кравець, ММ Шинкарик	—	2018
Реологічні особливості виробництва сиру МРК Ю.Т. Орлюк, М.М. Шинкарик, О.І. Кравець	—	2018
Методика розрахунку оптимальних параметрів валкового розкачування ІЯ Стадник, СІ Федак, БС Пащенко, НА Ткачук	—	2018
Розроблення конструкції змішувача для інтенсифікації перемішування компонентів ІЯ Стадник, ЮЮ Паньків	—	2018
Ефективність проектування нового тістомісильного обладнання ВС Калиняк, МВ Древніцький, ІЯ Стадник	—	2018
ЕФЕКТИВНІСТЬ ПЕРЕРОЗПОДІЛУ ЕНЕРГЕТИЧНИХ РЕСУРСІВ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ СИСТЕМОЮ ПОВІТРЯНОГО ТЕПЛОНАСОСА ВА Піддубний, МФ Кравченко, ІЯ Стадник, ВС Михайлик	—	2018
Вплив конструкції робочого органа на рух тіста І Стадник	—	2018
Узагальнений підхід до надійності роботи міні-пекарні на рухомій платформі. ВВ . Стадник	—	2018
Місце повторного використання компонентів у загальному процесі розробки програмного забезпечення МС Михайлишин, В Лотоцький	—	2018
Оцінка однорідності суміші при замішуванні Г Карпик, І Стадник, Ю Паньків	—	2018
Industrial usage of hydrodynamic cavitation device T Vitenko, P Droździel	2	2018
Discrete-impulsive input of energy in milk and dairy products processing processes T Vitenko, V Voroschuk, S Narizhnyy, O Snizhko	—	2018
International academic mobility of students: analysis of the problems of organization this process in ects conditions RM T Vitenko, V Shanaida, P Droździel	3	2018
Assessment of higher education in global measurement T Vitenko, V Shanaida, P Droździel, R Madlenak	2	2018
Hydrodynamics features in cavitation devices under tangent medium input T Vitenko, P Drozdziel, N Horodysky	1	2018
International partnership in the field of education T Vitenko, V Shanaida, P Droździel, R Madlenak	—	2018
PREDICTION OF TRANSPORT VEHICLES’DURABILITY WITH CONSIDERATION OF CORROSIVE SURFACE CRACKS PROPAGATION IN STRUCTURAL ELEMENTS P Popovych, O Shevchuk, T VITENKO, P DROŹDZIEL, R ZOLOTYI	—	2018
Prediction of transport vehicles’ durability with consideration of corrosive surface cracks propagation in structural elements P Droździel, P Popovych, T Vitenko, O Shevchuk, R Zolotyi, O Kononchuk	—	2018
Managing quality and safety during the production of yoghurt with honey products S Merzlov, T Rudakova, O Snizhko, S Narizhnyy, N Lomova	—	2018
Biochemical and microbiological changes during fermentation and storage of a fermented milk product prepared with Tibetan Kefir Starter VN Mykola Kukhtyn, Olena Vichko, Oleg Kravets, Halyna Karpyk, Olga Shved	17	2018
Global rheological approach to the quality of medium injected by the rollers I Stadnyk, L Novak, L Matenchuk	10	2018
Trends and features of internationalization of higher education as a major factor of higher educational institutions development T Vitenko, V Shanaida, P Droździel, R Madlenak	14	2017
Features of creating a solid models and assembly operations at CAD-systems T Vitenko, V Shanaida, P Droździel, R Madlenak	9	2017
Extruded corn flour for dietary food T Lisovska, A Derkach, I Stadnik, Y Sukhenko, V Vasiliev	5	2017
До розрахунку пускової потужності спірально-лопатевої мішалки ТМ Вітенько, ІІ Лучейко, ІД Лучейко	3	2017
Investigation of the process of bee pollen comminution S Merzlov, N Lomova, S Narizhniy, O Snizhko, V Voroshchuk	3	2017
The impact of selected technological and material parameters on the strength of adhesive steel sheets joints A Rudawska, K Głogowska, T Vitenko	3	2017
Вплив конструкції валка на закономірності процесу деформації АВ Деркач, ІЯ Стадник	1	2017
Реологічний підхід до валкового нагнітання середовища ОЮ Шевченко, НА Ткачук, ІЯ Стадник, АВ Деркач	1	2017
Simulation of components mixing in order to determine rational parameters of working bodies P Drozdziel, A Derkach, I Stadnyk, T Vitenko	9	2016
Зберігання зерна у сховищах І Стадник	4	2016
Erosive impact of vapor-gas phase on the working surface in hydrodynamic type cavitation mode T Vitenko, P Droździel, N Horodyskyi	3	2016
Phenomenological approach to calculation of energy expenses for acceleration liquid during start-up of mixer LII Vitenko ТN	3	2016
Simulation of components mixing in order to determine rational parameters of working bodies I Stadnyk, T Vitenko, P Droździel, A Derkach	3	2016
До визначення пускової потужності мішалки в рамках феноменологічної моделі ІІ Лучейко, ТМ Вітенько	1	2016
Методика визначення питомої поверхні нагнітальних валків А Деркач, ІЯ Стадник	1	2016
Рівняння реологічної моделі нагнітання тіста валками АВ Деркач, ІЯ Стадник	1	2016
Визначеннярухусередовища при дії кута захвату валків ІЯ Стадник	2	2015
Науково-технічні основи процесів та розробка обладнання для безлопатевого змішування тіста ІЯ Стадник	15	2013
Регенерація фільтрувальної поверхні при очистці молочної сироватки О Кравець, М Шинкарик	2	2013
Filter surface regeneration during whey treatment. O Kravec, M Shinkarik	1	2013
Влияние реологических характеристик сырной пыли на процесс фильтрования молочной сыворотки ОІ Кравець	1	2013
Дослідження компресійно-фільтраційних характеристик сирного пилу ММ Шинкарик	6	2012
Аналіз гранулометричного складу сирної пилюки ММ Шинкарик, ОІ Кравець	8	2011
Механізм та кінетичні закономірності інтенсифікуючої дії гідродинамічної кавітації у хіміко-технологічних процесах ТМ Вітенько	17	2010
Гідродинамічна кавітація у масообмінних, хімічних і біологічних процесах ТМ Вітенько	80	2009
Оцінка ефективності та інтенсивності роботи кавітаційних пристроїв у технології водопідготовки. ОР Гащин, ТМ Вітенько	5	2009
Експериментальна оцінка хімічної дії гідродинамічної кавітації ТМ Вітенько	3	2009
Вплив кавітаційного подрібнення твердої фази на кінетику розчинення ТМ Вітенько, ЯМ Гумницький	2	2009
Дослідження впливу температури на процес очистки сироватки фільтруванням ОІ Кравець, ММ Шинкарик	2	2009
Тістомісильні машини безперервної та періодичної дії ІЯ Стадник, ОТ Лісовенко	8	2008
Особенности кинетики обеззараживания воды, содержащей E. coli в условиях гидродинамической кавитации ОР Гащин, ТН Витенько	6	2008
Механизм активирующего действия гидродинамической кавитации на воду ТН Витенько, ЯМ Гумницкий	66	2007
Дифузійні константи процесу екстрагування валеріани при попередній кавітаційній обробці екстрагента ТМ Вітенько, ЯМ Гумницький	9	2007
Использование кавитационных устройств в массообменных процессах химической технологии ТН Витенько, ЯМ Гумницкий	4	2007
Массообмен при растворении твердых тел с использованием гидродинамических кавитационных устройств ТН Витенько, ЯМ Гумницкий	28	2006
Інтенсифікація масообміну в системі капілярно-пористе тіло–рідина ТМ Вітенько	7	2006
Розподіл енергії при активації води в умовах кавітаційного перемішування ТМ Вітенько	6	2006
Інтенсифікація процесу при екстрагуванні валеріани шляхом попередньої кавітаційної обробки екстрагента ТМ Вітенько	2	2006
Активація води в кавітаційному пристрої. Дослідження впливу на інтенсивність розчинення лангбейніту/Вітенько ТМ ТМ Вітенько	6	2005
Дослідженя кінетики процесу промивання казеїну ТМ Вітенько, ОР Гащин	2	2004
Гідродинамічна кавітація в процесах дезин фекції води ТМ Вітенько, НМ Волікова – Вісник Національного технічного університету …, 2002	5	2002
Спрощений метод визначення концентрації нафтопродуктів у стічних водах ТМ Вітенько, О Лясота	2	2002

Завідувачка кафедри, доктор технічних наук, професор

Освіта

• 2012: Атестат професора кафедри обладнання харчових технологій
• Диплом доктора технічних наук за спеціальністю 05.17.08 «Процеси та обладнання хімічної технології », Національний університет «Львівська політехніка».
• 2001: Атестат доцента кафедри обладнання харчових технологій
• 1996: Диплом кандидата технічних наук за спеціальністю 05.17.08.« Процеси та обладнання хімічної технології », Національний університет «Львівська політехніка»
• 1991–1994: Аспірантура за спеціальністю машини та апарати хімічних виробництв.
• 1989–1991: Студентка Тернопільського приладобудівного інституту за спеціальністю механічне обладнання підприємств будівельних матеріалів, виробів та конструкцій. Диплом з відзнакою.
• 1987—1989: Студентка тернопільського філіалу львівського політехнічного інституту за спеціальністю механічне обладнання підприємств будівельних матеріалів, виробів та конструкцій.

Коротка професійна біографія

• 2013 – до сьогодні: Завідувач кафедри обладнання харчових технологій Тернопільського національного технічного університету ім. Івана Пулюя.
• 2010–2012: Професор кафедри обладнання харчових технологій Тернопільського національного технічного університету ім. Івана Пулюя.
• 1998–2010: Доцент кафедри обладнання харчових технологій Тернопільського національного технічного університету ім. Івана Пулюя.
• 1997–1998: Старший викладач кафедри обладнання харчових технологій Тернопільського державного технічного університету ім. Івана Пулюя.
• 1996–1997: Асистент кафедри обладнання харчових технологій Тернопільського державного технічного університету ім. Івана Пулюя.
• 1994–1996: Асистент кафедри обладнання харчових технологій Тернопільського приладобудівного інституту.

Навчальні дисципліни

Процеси та апарати харчових виробництв

Математичне моделювання процесів та обладнання харчових виробництв

Область наукових інтересів

• Енергоощадні кавітаційни пристрої та технології. Застосування кавітаційних ефектів в промисловості.
• Загальна кількість публікацій більше 200. Більше 25 публікацій, що індексуються Web of Science, Scopus.

Участь у міжнародних проектах

• 2021: ( жовтень-грудень) Гостьовий лектор в рамках міжнародного проєкту. International funding line project.(Шмалькальденський університет прикладних наук , Німеччина).
• 08.01.2019–06.12.2019: Стажування в Люблінській Політехніці (Люблін, Польща).
• 2018: Стажування в Каунаському технологічному університеті, Литва.
• 2017: Стажування в університеті міста Гент (Бельгія) в рамках міжнародного проєкту+ in 561536-EPP-1-2015-1-UK-EPPKA2-CBHE-JP-Development of a network infrastructure for youth innovation entrepreneurship support on fablab platforms.
• 2016: Керівник робочої групи щодо реалізації міжнародного проекту : “Lithuania-Ukraine” steps towards a mutual European future.
• 2016: Стажування, GRETA du Velay, (Франція) в рамках міжнародного проєкту+ in 561536-EPP-1-2015-1-UK-EPPKA2-CBHE-JP-Development of a network infrastructure for youth innovation entrepreneurship support on fablab platforms
• 2016: Виконавець міжнародного проєкту 561536-EPP-1-2015-1-UK-EPPKA2-CBHE-JP-Development of a network infrastructure for youth innovation entrepreneurship support on fablab platforms
• 2015: Гостьовий лектор в рамках Erasmus+ в Люблінському технічному університеті (Польща), К1 activity. Project: 2015-1-PL01-KA107-016313
• 2014–2023: Координатор міжнародної діяльності ТНТУ
• 2014–2023: Гостьовий лектор Люблінської політехніки, Польща
  https://wm.pollub.pl/studenci/zajecia-fakultatywne-z-profesorami-wizytujacymi

Публікації

За час науково-педагогічної роботи опубліковано більше 200 наукових і навчально-методичних праць.
Детальна інформація про публікації:  Google Scholar

Завідувач кафедри Кафедри обладнання харчових технологій ТНТУ, доктор технічних наук, професор, проректор з міжнародного співробітництва Вітенько Тетяна Миколаївна пройшла двомісячне стажування (з 14 жовтня по 18 грудня 2021 року) в Шмалькальденському університеті прикладних наук, м. Шмалькальден, Німеччина.

Стажування відбувалось в рамках проєкту DAAD «HAW International» та охоплювало такі аспекти:

Викладання повного курсу «Термодинаміка» для студентів факультету машинобудування в Університеті прикладних наук Шмалькальден (навчальне навантаження становило 90 аудиторних годин).

Ознайомлення з організацією навчального процесу та програмою підготовки студентів факультету машинобудування в Університеті прикладних наук Шмалькальден.

Вивчення досвіду щодо інтернаціоналізації навчального процесу та можливостей навчання іноземних студентів.

Запозичення досвіду роботи з інноваційних технологій, науково-методичного та інформаційного забезпечення навчального процесу в галузі механіки та машинобудування.

Наукова та проєктна співпраця.

Обмін досвідом з міжнародним офісом.

Участь у Міжнародному тижні інженерії.

В рамках спільної роботи були визначені перспективні напрямки співпраці та тематики освітньо-наукових проєктів в галузі інженерії і машинобудування.

У липні 2021 року відбулася чергова робоча зустріч представників кафедри обладнання харчових технологій із керівництвом ПрАТ «Тернопільський молокозавод» (компанія Молокія), на якій представники університету поінформували керівництво підприємства про хід виконання раніше укладеного господарського договору. Також учасники обговорили можливі шляхи подальшої співпраці.

Коротка професійна біографія

• 2021: присвоєно вчене звання доцента по кафедрі обладнання харчових технологій.
• 2018–сьогодення: доцент кафедри обладнання харчових технологій.
• 2016–2018: старший викладач кафедри обладнання харчових технологій.
• 2015: успішно захистив дисертацію на здобуття вченого ступня кандидата технічних наук. Тема: «Очистка молочної сироватки від білкової дисперсної фази». Науковий керівник: к.т.н., доц. Шинкарик Марія Миколаївна.
• 2012–2016: асистент кафедри обладнання харчових технологій.
• 2006–2010: навчався аспірантурі Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя за спеціальністю 05.18.12. «Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв”.
• 2005–2019: працював головою первинної профспілкової організації студентів ТНТУ ім. І.Пулюя.
• 2005–2006: навчався у магістратурі Тернопільського державного технічного університету імені І. Пулюя за спеціальністю Обладнання переробних та харчових виробництв.
• 2000–2005: навчався у Тернопільському державному технічному університеті імені І. Пулюя на факультеті харчових виробництв, за спеціальністю Обладнання переробних та харчових виробництв.

Навчальні дисципліни
На кафедрі викладає дисципліни:

• «Процеси та апарати харчових виробництв»
• «Термодинаміка»
• «Основи тертя та зношування машин»

Область наукових інтересів
Зниження енергоємності процесів сушіння, зменшення негативної дії молокопереробного виробництва на навколишнє середовище

Участь у міжнародних проектах
З 6 по 10 травня 2019 року пройшов стажування в рамках академічної мобільності за програмою Erasmus+ у Каунаському технологічному університеті (м. Каунас, Литва) на факультеті хімічних технологій. 

Публікації
За час науково-педагогічної роботи опубліковано більше 70 наукових і навчально-методичних праць.
Детальна інформація про публікації:  Google Scholar

Освіта

• 2022р. Диплом кращого раціоналізатора і винахідника Тернопільської області.
• 2018р. Присвоєно почесне звання “Заслужений винахідник України”
• 2014р. Атестат професора кафедри обладнання харчових технологій
• 2013р. Диплом доктора технічних наук за спеціальністю 05.18.12 – “Процеси і апарати харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв”, Національний університет харчових технологій, Київ
• В 2006р. Атестат доцента кафедри обладнання харчових технологій
• В 2005р. Диплом кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.12 – “Процеси і апарати харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв”, Національний університет харчових технологій, Київ
• 1977—1983р. Київський технологічний інститут харчової промисловості
• 1971—1975р. Кам’янець-Подільський технікум харчової промисловості.

Коротка професійна біографія

• З 2013 до сьогодні: професор кафедри обладнання харчових технологій Тернопільського національного технічного університету ім. Івана Пулюя
• 2005-2013: доцент кафедри обладнання харчових технологій Тернопільського національного технічного університету ім. Івана Пулюя
• 1983-2005 працював на підприємствах хлібопекарської галузі на посадах головного інженера, заступника генерального директора по виробництву Тернопільського хлібообєднання, головою правління ВАТ «Чортківхлібозавод»

Навчальні дисципліни

• Техноекологія та цивільна безпека
• Технологічне обладнання хлібопекарського та бродильного виробництв
• Технологічне обладнання хлібопекарського виробництва
• Технологічне обладнання хлібопекарського, макаронного, кондитерського та харчоконцентратного виробництв 
• Технологічне обладнання мініпереробних підприємств

Область наукових інтересів
Вироби із борошна і безглютенових добавок, рологія.

Публікації

За час науково-педагогічної роботи опубліковано більше 345 наукових і навчально-методичних праць, один посібник, 5 монографій, 20 статей у Scopus. Детальнїше: Google Scholar 

Коротка професійна біографія

• 2010–сьогодення: доцент кафедри обладнання харчових технологій.
• 2010: присвоєно вчене звання доцента по кафедрі обладнання харчових технологій.
• 2008: успішно захистила дисертацію на здобуття вченого ступня кандидата технічних наук. Тема: «Технологічне забезпечення виготовлення широкосмугових профільних гвинтових заготовок». Науковий керівник: д.т.н., проф. Гевко Богдан Матвійович.
• 2000–2009: асистент кафедри обладнання харчових технологій.
• 1996–1999: аспірант кафедри обладнання харчових технологій Тернопільського державного технічного університету імені Івана Пулюя.
• 1995–1996: навчалася у магістратурі Тернопільського приладобудівного інститу туімені Івана Пулюя, за спеціальністю а спеціальністю Машинобудування.
• 1990–1995: навчалася у Тернопільському приладобудівному інституті імені Івана Пулюя, за спеціальністю Біотехнічні та медичні апарати і системи.

Навчальні дисципліни
На кафедрі викладає дисципліни:

• «Техноекологія та цивільна безпека»
• «Механічна обробка матеріалів та технології виготовлення типових деталей харчових машин»
• «Основи технічної творчості та наукових досліджень».

Область наукових інтересів
Технологічні процеси виготовлення широко стрічкових гвинтових заготовок, розроблення наукових основ проектування багатофункціональних шнекових механізмів для харчового, сільськогосподарського, транспортного, хімічного, та іншого машинобудування.

Участь у міжнародних проектах
В 2018 році пройшла стажування в рамках академічної мобільності за програмою Erasmus+ у Каунаському технологічному університеті (м. Каунас, Литва) на факультеті хімічних технологій.

Публікації
За час науково-педагогічної роботи опубліковано більше 80 наукових і навчально-методичних праць. Детальнїше: Google Scholar 

Освіта та коротка професійна біографія

• 2000–сьогодення: доцент кафедри обладнання харчових технологій.
• 2003: отримала звання доцента кафедри обладнання харчових технологій.
• 1998: захистила кандидатську дисертацію на тему – «Масообмін при хімічному розкладі фосфатів кислотами у виробництві екстракційної фосфорної кислоти» зі спеціальності 05.05.13 «Машини та апарати хімічних виробництв» у спеціалізованій вченій раді Д35.052.09 у Національному університеті “Львівська політехніка”, науковий керівник – д.т.н., професор, академік Української екологічної академії наук Гумницький Я.М.
• 1997: асистент кафедри обладнання харчових технологій ТДТУ.
• 1995: асистент кафедри графічного моделювання ТДТУ (Тернопільський приладобудівний інститут).
• 1991–1994:  навчалася в очній аспірантурі на кафедрі хімічної інженерії та промислової екології у Державному університеті “Львівська політехніка”, науковий керівник – д.т.н., професор, Гумницький Ярослав Михайлович.
• 1986: вступила на електромеханічний факультет Тернопільського філіалу Львівського політехнічного інституту, 1991р. закінчила Тернопільський приладобудівний інститут. Диплом з відзнакою. Спеціальність “Механічне обладнання підприємств будматеріалів, виробів і конструкцій”, кваліфікація –інженер-механік. Диплом з відзнакою.

Навчальні дисципліни

На кафедрі викладає дисципліни:

• «Процеси та апарати харчових виробництв»,
• «Техноекологія та цивільна безпека»

Область наукових інтересів
Процеси, апарати та машини харчових та хімічних та виробництв; екологічні проблеми довкілля та шляхи їх вирішення.

Публікації
За час науково-педагогічної роботи опубліковано більше 80 наукових і навчально-методичних праць. Детальніше: Google Scholar